Lindt Whisky mleczna z whisky

"Whisky, moja żono, jednak tyś najlepszą z dam..." Dżemu. Znacie to? Znacie. A Lindt Whisky kojarzycie? To może jeszcze tylko whack for my daddy-o i lecimy z recenzją. 

Są ludzie, którzy alkoholu w słodyczach nienawidzą, więc logiczne wręcz jest to, że jest i druga grupa - która takie połączenia uwielbia. Po tym, że zdecydowałam się na tę czekoladę, pewnie wywnioskowaliście, że jestem z tych drugich... Nie mylicie się. Uwielbiam słodycze z mocnym, alkoholowym uderzeniem, ale takimi z delikatną nutką również nie pogardzę. Na szczęście, słodyczy z takowym dodatkiem, słabszym, czy silniejszym, nie brakuje, więc mam co testować.

Nie byłabym jednak sobą, gdybym najpierw nie podzieliła się z Wami swoją wiedzą, a mianowicie... whisky, czy whiskey? W sumie, jedno i to samo, przeciętny konsument w smaku różnicy raczej by nie wyczuł, jednak szkocka (whisky) jest "cięższa", pełniejsza, a w tradycyjnej powinna być nawet nutka torfu, który używa się przy produkcji. Amerykanie i Irlandczycy swoją wersję (whiskey) wygłaskali, uładzili, to i wyszła im delikatniejsza tudzież nijaka. Dość, bo mi się jeszcze zaraz tematyka bloga zmieni.

Lindt Whisky jest czekoladą mleczną z płynnym nadzieniem (wiadomo jakim). Przyznam, że w sumie próbowałam niewielu czekolad mlecznych z procentem, gdyż preferuję duet z czekoladą gorzką, jednak jako, że mam słabość do Lindt'a obok tej tabliczki nie mogłam przejść obojętnie. 

Po uporaniu się z tekturką i rozerwaniu sreberka, ukazuje się nam czekolada o dość nietypowych kostkach, a mianowicie: każda kostka jest bardzo cienka, z wypukłością kojarzącą mi się z kapsułką, z felix felicis, eliksirem płynnego szczęścia (czyt. whisky).

Czekolada ma jasny kolor i pachnie bardzo przyjemnie - słodko czekoladowo, a w tle czai się alkoholowa nutka.
Jak ze smakiem? Jest słodsza od typowych czekolad tej firmy, co rzuca się w... kubki smakowe (bo chyba nie w oczy?). Oczywiście, nie jest to przesłodzony ulepek, a wciąż czekolada z wyraźną goryczką kakao, chociaż w tym wyrobie goryczka ta jest na jednym poziomie z mlecznością, co pewnie przypadłoby do gustu osobom lubującym się w czekoladach pokroju nieco słodszego. Dla mnie nie jest to ani plus, ani minus, dlatego, że smakuje bardzo dobrze, rozpuszcza się w średnim tempie i jest dość gładka w konsystencji, lekko maślana. Uwielbiam mleczne, w sumie wszystkie, czekolady Lindt'a, dlatego właśnie, że nie mam się do czego w nich przyczepić.

Wnętrze ma pokryte taką alkoholowo-cukrową warstwą, która daje ciekawy efekt i prawie zawsze występuje w tego typu czekoladach (jak byłam mała to nazywałam to szkłem... i w sumie robię tak do dzisiaj). Taki drobny dodatek, żeby przy okazji coś chrupnąć.

Meritum stanowi nadzienie z whisky, które dodaje tej słodkiej tabliczce charakteru i wyrazu. Nie ma co nastawiać się na whisky z wyższej półki, ale jest naprawdę dobra, mocna i lekko gęstawa. Kiedy rozlewa się w ustach, a w gardle czuć znajome ciepło, mieszając się z samą czekoladą, tworzy połączenie, które naprawdę ciężko wyrzucić z pamięci. A naprawdę chciałabym to zrobić, żeby móc kupić tę czekoladę raz jeszcze i odkrywać jej smak na nowo. 

Bardzo, bardzo mi smakowała. Wiele bym zrobiła, by spróbować deserowej Lindt'a z whisky... mm, rozmarzyłam się.

ocena: 10/10

kupiłam: Tesco

cena: 10.49 zł

kaloryczność: 467 kcal / 100 g

czy kupię znów: tak

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, whisky (8%), miazga kakaowa, laktoza, cukier inwertowany, odtłuszczone mleko w proszku, substancja zagęszczająca (guma arabska), lecytyna sojowa, ekstrakt słodowy (jęczmień), wanilina

------------
Aktualizacja z dnia: 03.01.2019
Czekolada mleczna z płynnym nadzieniem z dodatkiem Whisky (33%).
Chciałam tylko podmienić zdjęcia, ale gdy jadłam, coś mnie skłoniło, by uważnie przyjrzeć się składowi. Tak, wprowadzono małe zmiany w składzie.
Na smak przełożyło się to wprawdzie nieznacznie, ale jednak nie mam ochoty podmieniać zdjęć zdjęciami właściwie trochę innej czekolady.

Nowa, a więc z mniejszą ilością whisky, wersja tak jak dawna zachwyciła mnie cudowną mleczną czekoladą i "szklaną warstwą" z cukru. Forma dała możliwość zarówno obgryzienia boków i włożenia "kapsułki szczęścia" do ust, by rozpływając się z czasem pękła, jak również "golnięcia" jak z kieliszka płynnego nadzienia i zjedzenia reszty (osobiście wolę pierwszą opcję, ale jadłam i tak, i tak).

Gdy tak czekolada się rozpływała, a whisky w końcu z niej wypłynęła, utworzyło to cudowne połączenie. Mocny alkohol i słodziutka, wyrazista czekolada - nic nie zostało zagłuszone. Cukrowa warstewka podkręciła dodatkowo i słodycz, i alkohol, ale wszystko idealnie pasowało, choć w tym przypadku to czekolada cały czas zajmowała nadrzędną rolę.
Ta wersja nie dawała aż takiego poważnego, alkoholowego kopa, ale wciąż czuć w niej, co obiecuje producent.
Ogólnie uważam, że to zmiana neutralna, bo nie wyszło gorzej. Lepiej też nie, bo podobał mi się alkoholowy kop, ale ta nadal jest satysfakcjonująco mocna.

ocena: 10/10

kupiłam: Biedronka

cena: 7-8 zł

kaloryczność: 464 kcal / 100 g

czy kupię znów: tak

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, miazga kakaowa, Whisky (5%), laktoza, cukier inwertowany, odtłuszczone mleko w proszku, lecytyna sojowa, substancja zagęszczająca (guma arabska), ekstrakt słodowy (jęczmień), aromat (wanilina)