baton Bombus Raw Energy Maracuja & Coconut

Z tym batonem wiążą się skrajne emocje. Dawno, dawno temu, gdy marka była mi obca, przeczytałam recenzję Olgi (pierwszą) i stwierdziłam, że po batona na pewno nigdy nie sięgnę. Kakaowy jednak bardzo, bardzo mi posmakował i chciałam spróbować innych smaków marki, ale... nie chciałam nim psuć sobie opinii. Potem jednak wyszło jak bardzo mój gust różni się od Olgi, zorientowałam się, że ja przecież nie mam problemu z olejem kokosowym, czasem go używam... Skrajne opinie zaś zawsze mnie intrygowały. No, a marakuję lubię... Po marakujowej Pacari 60%, gdy zrozumiałam, jak cudownie ten pomijany owoc może wychodzić w naturalnych słodyczach, batona zapragnęłam. Sęk w tym, że nigdzie nie mogłam go dostać. Zapragnęłam jeszcze bardziej, aż po przeprowadzce zaczęłam widywać go często, pojawiły się zamienniki. Wtedy kupiłam i... zobojętniał mi. Skrajnie zobojętniał, o ile taki stan jest możliwy. Tu pojawia się problem, że słodycze inne niż czekolady w ogóle mnie nie kręcą, a raw bary trochę mnie nużą. No ale jednak marakuja! I olej kokosowy... Oj, mogło być ciekawie - starałam się przed sięgnięciem po niego jakoś sztucznie rozbudzić w sobie zainteresowanie.

Bombus Raw Energy Maracuja & Coconut to "baton owocowy" na bazie daktyli i kokosa z marakują.

Po otwarciu poczułam soczystą marakuję, ogrom kokosa - normalnie... całe wory wiórów i beczki oleju kokosowego. A może olej podawany w orzechach kokosowych jak wykwintne drinki? Bo jednak wszystko to było cudownie smakowite i naturalne... Bardzo też słodkie, ponieważ wkomponowane w wyraźnie daktylową bazę.

Baton był zwarty i twardy, acz nie kamiennie. Już w dotyku wydał mi się tłusty, pozostawiający warstewkę na palcach. Był zwarty, nie kruszył się za sprawą wiórków (których już na oko było dużo).

W dotyku wydawał się konkretny, trochę lepiący, w ustach jednak zaskoczył miękkością i tym, jak przeistaczał się w daktylową papkę - tylko że już taką bardzo przemieloną, z dużą ilością trzeszcząco-chrzęszczących, soczystych wiórków kokosowych, za którymi pobrzmiewała lekka tłustawość. Po paru sekundach to wióry, memłając się męczyły i skupiały na sobie większość uwagi.

W pierwszej chwili poczułam ciężką, niemal palonokarmelową słodycz daktyli, po której uderzyła soczysta kwaśność.

Marakuja wybiegła na pierwszy plan, roztaczając swój kwaśno-słodkawy, bardzo egzotyczny i rześki smak.

Wtórowała jej wytrawna kwaskowatość kokosa, a także jego naturalny, delikatny smak. Wyraźnie czułam nutę kwaskawo-goryczkowatego oleju kokosowego. On właśnie pilnował, by daktyle trzymały się palonego wydźwięku. Sam w sobie nie był jednak silny.

Bliżej końca kwaśna marakuja mieszająca się ze słodkimi daktylami kojarzyła mi się z brzoskwinią. Wtedy to smak wiórków kokosa przyjemnie się wkręcił między owoce, a olej kokosowy. Ten ostatni zakreślił pewną wytrawność.

W posmaku pozostał intensywny smak marakui, przyjemny, w pełni naturalny kokos i daktyle. Zamiast poczucia słodyczy, czułam soczystą rześkość, a tuż obok... trochę pieczenia w gardle oleju kokosowego i marakui.

Całość smakowała wyjątkowo. Bardzo odważne połączenie rześkości kwaśnej marakui i mocy kokosa - w dużej mierze oleju. Naturalne wiórki zdawały się zakreślać tło wydarzeń, a słodycz była przyjemnie i zaskakująco niska, a za to głęboka.

Baton bardzo mi smakował.  Szczerze polecam go wszystkim, bo nie wyszedł kontrowersyjnie, a niecodziennie, intrygująco i smakowicie.

ocena: 9/10

kupiłam: Tesco

cena: 3,99 zł (za 50 g; promocja)

kaloryczność: 398 kcal / 100 g; sztuka 50 g - 199 kcal

czy znów kupię: kiedyś możliwe

Skład: daktyle 68%, kokos 27%, koncentrat soku z marakui 5%