Muller Milka Mousse Alpine Milk Chocolate to "mus czekoladowy" wyprodukowany w Belgii przez Mullera na licencji Mondelez.
Mousse okazał się właśnie musem, nie bitą śmietanką. Był tłusto-gęstawy, ale i bardzo napowietrzony. Rozpływał się w ustach, pozostawiając na nich tłuszcz. Pozostawiał też leciutkie uczucie trzeszcząego pyłku.
W smaku słodycz pojawiała się jako pierwsza przy każdej łyżeczce (mimo że potem oczywiście była obecna cały czas). Uderzała w kontekście cukrowo mlecznoczekoladowym, po czym rozchodził się delikatny smak mleka i niemal mleczno-nugatowo-toffi posmak (przy ciągłej dominacji cukru).
Cukrowa mlecznoć czekolady i zaznaczone kakao wyszły (zwłaszcza jak na ten skład!) zaskakująco nieźle w tej cukrowości, choć nie aż tak mocno-mocno wyraziście (cukier starał się wszystko zagłuszyć). To słodycz, która pewien urok miała (choć nie była w moim stylu). Było jednak po prostu za słodko - do tego stopnia, że aż nieco mdło w tej mieszaninie słodkich nut. Owszem, coś tam spod cukru czuć, pewnie może smakować, ale ja w trakcie jedzenia musiałam zrobić przerwę, a końcóweczki nie zmogłam przez ilość cukru.
Mousse wyszedł też za tłusto, choć nie jakoś tam bardzo ciężko. Mimo małej gramatury, na wielkość nie narzekam, bo więcej zjeść bym nie dała rady. Drogie to, ale w sumie też nie aż tak straszliwie, biorąc pod uwagę to, co jest do wyboru, a zawsze chociaż trochę inne. Można spróbować, jeśli lubi się bardzo słodkie rzeczy. Mi jest to trudno ocenić - wykombinowałam jakąś ocenę w miarę obiektywną, "pod ogół". Dla mnie poziom cukrowości wydał się wręcz śmiertelny, nie do pokonania, ale mam strasznie niski poziom tolerancji słodyczy i to jednak kompletnie nie mój klimat. To trochę jakby kazać dentyście zaprojektować budynek (lepiej przecież iść z tym do architekta, a dentyście podać listę tych, którzy te musy jedli - cukier pewnie nieźle sobie w zębach pograsował).
ocena: 5/10
kupiłam: Biedronka
cena: 2,99 zł (za 75g)
kaloryczność: 171 kcal / 100 g; porcja 75g - 128 kcal
czy kupię znów: nie
Skład: woda, czekolada mleczna 12% (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku odtłuszczone, miazga kakaowa, słodka serwatka w proszku, tłuszcz mleczny, miazga z orzechów laskowych, lecytyny sojowe, aromat), glukoza, mleko w proszku odtłuszczone, śmietanka, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 2%, żelatyna wieprzowa, skrobia modyfilkowana, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, stabilizatory: karagen, przetworzone wodorosty morskie z gatunku Eucheuma; tłuszcze roślinne: palmowy, z nasion palmy olejowej; regulator kwasowości: chlorek potasu; sól, aromat, substancja pianotwórcza: azot
Ja mam wysoki poziom tolerancji słodyczy, a też mnie ten twór zabił. Dobry mus czekoladowy jest jedną z moich ulubionych rzeczy i chociaż miałam świadomość, że milka nie będzie z nim miała wiele wspólnego, to nie spodziewałam się aż takiego stężenia cukru i braku obecności jakiegokolwiek innego smaku. I jeszcze ta żelatynowa konsystencja, tfe.
OdpowiedzUsuńMoże chcieli zrobić watę cukrową w kubeczku i zdanie zmienili w ostatniej chwili?
UsuńJadłyśmy i ta tłustość nam przeszkadzała za bardzo :)
OdpowiedzUsuńA bardziej tłustość czy słodycz?
UsuńDrogie i piekielne cukrowe - zgadzam się. Tłustość bardzo mi się podobała, tu więc się nie czepiłam (i dalej nie mam zastrzeżeń). Zaskoczyło mnie za to, że w całokształcie odebrałaś deser pozytywniej niż ja (nie Twój, ale też "nie straszliwy" - dla mnie straszliwy jak szlag!).
OdpowiedzUsuńZ tą tłustością... No właśnie niby czuję, że nie oblech, ale nie pasuje mi i tyle.
UsuńNie straszliwy, bo jednak ani nie chemiczny, ani nie tragiczny jakościowo, no ale jednak meh.
ja tam uwielbiam ten mus.
OdpowiedzUsuńWitam serdecznie,
OdpowiedzUsuńczytałam gdzieś, że Ehrmann Grand Dessert Dobule Chcoc, w przyszłym miesiącu będzie dostępny w wybranych sieciach handlowych.
Witam, dziękuję w takim razie za cynk - będę szukać.
UsuńJak dla mnie świetny wpis. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńDzięki, również pozdrawiam.
UsuńWitam,
OdpowiedzUsuńdla zainteresowanych Grand Dessert Double Choco jest dostępny na półkach w sklepie Auchan.
Pozdrawiam