Deluxe Creamy Mousse Amaretti Flavour with Cake Pieces / Mousse D'Amour Mus mleczny o smaku amarettini z kawałkami ciasta

Czy pisałam już, jak bardzo kocham tematyczne oferty Lidla? Jedną z najlepszych jest według mnie oferta Deluxe, pojawiająca się w okolicy każdych możliwych świąt.

Z niej właśnie pochodzi Deluxe Creamy Mousse Amaretti Flavour with Cake Pieces (przed walentynkami przechrzczony na Mousse d'Amour), czyli mus śmietankowy o smaku ciastek migdałowych z kawałkami ciasta. Podkreślę jeszcze, że w tłumaczeniu nie ma błędu. Amaretti to nic innego jak włoskie, migdałowe ciasteczka (amaretto to inna bajka). Tak więc, można podsumować jako mousse o smaku ciasteczkowym.

Po otwarciu opakowania, konsumenta dopada przyjemny, słodki zapach. Dla mnie skojarzył się z takim domowym ciastem, naszpikowanym migdałami (ewentualnie aromatem). Kolor ma lekko beżowy, a konsystencja? Jak to na porządny mousse przystało, jest bardzo lekki i napowietrzony. 

W smaku, deser jest słodki, jednak nie aż tak, żeby zamulić (syrop g-f robi swoje). Wyczułam tu śmietankę, w najlepszym tego słowa znaczeniu. Nie jakąś starą śmietanę, tylko właśnie taką delikatną śmietankę. Ochów i achów już wystarczy, a teraz coś, co mi tutaj trochę nie pasuje.

(jak się przyjrzycie, to może te kawałeczki zobaczycie) 

Mianowicie, kawałki ciasta, które przypominają kawałki starych, namoczonych biszkoptów, w dodatku kompletnie pozbawione smaku. Jak się je całość, stanowią one taki po prostu neutralny dodatek, ale same w sobie zostawiają taki dziwny, mączny posmak. Na szczęście nie musiałam ich jeść jako osobną przekąskę. Swoją drogą, jest ich bardzo mało, na całe 175 g, może zaledwie kilkanaście sztuk (aż miałam problem ze zrobieniem im zdjęcia).

Mocną stroną mousse'u jest na pewno to, że potrafi on zasycić, jak niewiele takich produktów (chociaż to raczej ze względu na to, że większość mousse'ów ma po prostu mniejszą gramaturę). 

Mimo tego szczegółu o tych bezsmakowych grudkach (bo do kawałków ciasta to im daleko), stwierdzam, że jest to jeden z moich ulubionych deserów, którym nigdy się nie oprę.

ocena: 10/10

kupiłam: Lidl

cena: 4.99 (tak mi się wydaje) 

kaloryczność: 199 kcal / 100 g

czy znów kupię: jak tylko znów pojawi się w sklepie!


Aktualizacja: 01.12.2016
Mousse D'Amour Mus mleczny o smaku amarettini z kawałkami ciasta.

Po otwarciu opakowania poczułam zapach aromatu migdałowego oraz takiego kojarzącego się z jakimś zasłodzonym likierem, całość o wydźwięku bardzo, bardzo słodkim.

Zanurzyłam łyżeczkę.
Mousse był bardzo delikatny, wiecie, konsystencja chmurki.
W ustach okazał się nieco tłustawy, na sposób mleczno-śmietankowy, ale wciąż lekki, rozpływający się.

Jego poszczególne smaczki dotarły do mnie, jakby urządziły sobie wyścigi. Sama nie wiem, czy najpierw i wyraźniej poczułam bardzo przesadzoną słodycz czy sztuczne aromaty. Od pierwszej chwili deser zasładzał, a chemiczny smak bukietu aromatów (pseudo-migdałowy posmak, jakaś wanilina, coś likierowatego) nadawał temu mdlącego efektu. Po dwóch łyżeczkach naprawdę myślałam, że zaraz zwymiotuję, tym bardziej, że trafiłam na ciasteczka.

Gdy je zobaczyłam, myślałam, że to jakieś rodzynki - były w końcu ich wielkości i koloru. A okazały się... obrzydliwym niczym. Wydawało mi się, że nie miały smaku (czego nie sugeruje skład, bo na pierwszym miejscu jest cukier, więc to pewnie sprawka ogólnego zacukrzenia), były za to miękkie i zarazem zbite, nieprzypominające jedzenia. Z wierzchu obślizgłe i kojarzące się ze ślimakiem, w środku bardziej proszkowo-mączne.

Nie dałam temu rady. Po wspomnianych dwóch łyżeczkach czułam, że więcej chemii i cukru, nawet gdybym chciała, nie dam rady w siebie władować. Czy mnie to dziwi? Patrząc na skład i widząc, że np. nie ma tam migdałów (a amarettini to ciastka migdałowe), nie. Wspominając smak tego, co jadłam poprzednio... dalej jestem w szoku.
Nadmienię jeszcze, że moja Mama lubiąca wszelkie zwykłe słodycze napakowane chemią itp. też się tym nie zachwyciła.
Niestety, recenzując go poprzednio, nie zamieściłam składu, widzę jednak zmianę w nazwie (ze śmietankowego na mleczny) i kaloryczności. To oznacza tylko jedno: zmiany w składzie były. Pytanie tylko, jak duże.

ocena: 1/10

kupiłam: Lidl (moja Mama kupiła)

cena: 4.99

kaloryczność: 190 kcal / 100 g

czy znów kupię: nie

Skład: 50 % pełne mleko, śmietanka, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, woda, 2,5 % kawałki ciasta (cukier, mąka pszenna, mąka ryżowa, białko jaja, mąka z fasoli, skrobia pszenna, skrobia ziemniaczana, olej słonecznikowy, aromat, substancja zagęszczająca: alginian sodu, sól), żelatyna wieprzowa, olej kokosowy, syrop glukozowy, białka mleka, skrobia modyfikowana, aromat, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym; substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa; regulatory kwasowości kwas cytrynowy, cytryniany sodu; barwnik: annato; substancja spulchniająca: azot